Farine de Riz Brun Moulue sur Pierre
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La farine de riz brun moulue sur pierre de Bob's Red Mill est une alternative santé à la farine de blé ; elle apporte beaucoup de protéines, de fer, de vitamines B et est sans gluten. Elle facilite l’absorption du calcium, et il est dit qu’une portion de riz brun équivaut à 20% de ce qui est recommandé en fer pour un homme, et 9% pour une femme par jour. On peut s’en servir pour épaissir les sauces, paner le poisson ou faire du pain, des gâteaux ou des nouilles. Certifié sans gluten Certifié sans OGM
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