Flocons d'érable
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Les flocons d’érable purs sont obtenus par la cristallisation complète du sirop d’érable 100 % pur , transformé avec soin pour préserver toute la richesse et l’intensité naturelle de l’érable. Ce procédé artisanal permet d’obtenir de délicats flocons croustillants, au goût authentique et naturellement sucré. Faciles à utiliser et à doser, les flocons d’érable sont parfaits pour saupoudrer yogourts, gruaux, fruits, desserts, cafés , ou pour remplacer le sucre raffiné dans plusieurs recettes. Ils fondent doucement au contact de la chaleur tout en conservant leur saveur distinctive d’érable. Sans
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