Framboisier jaune ‘Anne’ | Rubus idaeus
18,95 $ · Non disponible
Le framboisier jaune ‘Anne’ ( Rubus idaeus ) promet une framboise d’automne de gros calibre, jaune clair, orangée lorsque mûrie à l’extrême, exceptionnellement ensoleillée, douce et très sucrée, à l’acidité quasiment indétectable, ce qui la distingue des autres. Elle produit sur les tiges de première année, ce qui facilite la taille : fauchez toutes les tiges à ras le sol après la récolte arrêtée par les gelées automnales. En même temps, si vous la taillez comme un framboisier d’été, elle commencera de façon modérée sur les tiges de deuxième année puis poursuivra sa production à l’automne, étalant la récolte sur plusieurs mois. Ces framboisiers sont pratiques et font une haie haute à palisser assurément, où il sera plus facile d’apprécier leurs drageons expansifs qu’on peut gérer à la tondeuse ou avec divers outils manuels permettant alors de récupérer les pousses tendres que vous pourrez consommer comme des asperges, crues ou cuites, ou en tisane sucrée, avant l’envahissement. Choisissez bien son emplacement définitif, car s’il est bienvenu de s’installer dans tout type de sol qui s’écoule bien, confortable en sol légèrement acide, il devient vite persistant et un peu colon.…
Voir chez Paysage gourmand, l’art du comestible ↗ · Tous les produits de Paysage gourmand, l’art du comestible (Québec)
