Framboisier nain sans épine | Rubus idaeus
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Adapté à la culture en pot, le framboisier nain sans épine ( rubus idaeus ) peine parfois en sols lourds. De grosseur moyenne, elle ne compétitionne pas parmi les plus sucrées ni les plus aromatiques. Variété mi-saison sans épine. Drageonnement léger. Nul besoin d’un tuteur. Les framboisiers sont pratiques en haie, où il est plus facile d’apprécier leurs drageons expansifs, qu’on peut gérer à la tondeuse ou avec divers outils manuels permettant alors de récupérer les pousses tendres que vous pourrez consommer comme des asperges, crues ou cuites, ou en tisane sucrée, avant l’envahissement. Choisissez bien son emplacement définitif, car s’il est bienvenu de s’installer dans tout type de sol qui s’écoule bien, confortable en sol légèrement acide, il devient vite persistant et un peu colon. Même si la plante s’en sort heureusement, la récolte sera plus juteuse s’il ne subit pas de sécheresse. Prenez plaisir à cueillir des framboises mûries à point, de variétés sélectionnées pour leur saveur, plus sucrées que dans le commerce, et coupez les prix, de plus en plus élevés en raison d’un temps de cueillette coûteux en main-d’oeuvre. La production commence dès la 2e année, et peut décliner…
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