Fromage Le Cabouron - Fromagerie Blackburn - 130 g

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Fromage Le Cabouron - Fromagerie Blackburn - 130 g En plus d’un goût de noix tout en douceur, le Cabouron cache une pointe beurrée et légèrement salée. Le fromage artisanal à pâte semi-ferme offre un arôme lactique et sa pâte est moelleuse, onctueuse et unie. Sa croûte orangée recouvre un fromage à pâte pressée et non cuite. Sa texture fondante et ronde ravira les amateurs de fromages passe-partout, dont petits et grands seront amplement fervents. Le mot cabouron vient d’un jargon autrefois utilisé par l’ancêtre des Blackburn. Signifiant « un cap à bout rond», le Cabouron est aujourd’hui synonyme de goût… délicieusement bon!

Catégorie
Fromages & produits laitiers
Type
physical
Origine
Fabriqué au Québec
Région
Saguenay–Lac-Saint-Jean

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