Fromage Le Mont Jacob - Fromagerie Blackburn - 130 g
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Fromage Le Mont Jacob - Fromagerie Blackburn - 130 g En bouche, le Mont-Jacob fait naître une saveur délicate de fruits et de noix tandis que ses effluves délicats rappellent ce qui lui a valu tant de prix et distinctions de renom. Affinée pendant 30 jours, la croûte lavée du Mont-Jacob est à l’origine d’une pâte à la fois onctueuse et riche. Nul doute que vous fonderez de bonheur à la première bouchée. La Fromagerie Blackburn ne cache pas sa grande fierté régionale ainsi que son sentiment d’appartenance aux terres qui l’ont vu évoluer. Le Mont-Jacob fait partie du paysage Jonquiérois, d’où son nom pour ce fromage artisanal fait de lait pasteurisé.
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