Les fusilli artisanaux Favuzzi sont fabriqués à partir de semoule de blé dur et moulés en bronze pour une texture légèrement poreuse qui retient parfaitement les sauces. Séchés lentement à 30°C pendant 12 à 20 heures, ils conservent un centre ferme pour une cuisson al dente constante. Idéaux pour les sauces tomate, les plats aux tomates fraîches ou aux légumes, ils apportent régularité et succès à toutes vos préparations.
