Gelée de menthe
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Une gelée fraîche et parfumée, avec le goût bien reconnaissable de la menthe. Parfaite avec l’agneau, les fromages ou en dessert sur de la crème glacé. Fabriquée artisanalement au Québec, sans gluten. 100 % naturel, sans additifs, sans agents de conservation ni colorants. Une gelée au goût franc de menthe, équilibré par une belle touche sucrée. Cette gelée de menthe offre un goût mentholé bien présent, avec une fraîcheur qui ressort rapidement dès la première bouchée. Malgré le côté très assumé de la menthe, la douceur sucrée vient équilibrer le tout et garde une texture agréable en bouche, sans effet trop fort ou piquant. Elle accompagne particulièrement bien l’agneau, où le côté frais de la menthe fonctionne naturellement avec les saveurs plus riches de la viande. Elle peut aussi être servie avec des fromages, dans des bouchées apéro ou simplement sur de la crème glacé pour ajouter un petit quelque chose de différent et surprenant. Contrairement aux gelées plus fruitées, celle-ci mise davantage sur la fraîcheur et le côté aromatique. C’est souvent un produit qui surprend les amateurs de menthe parce que le goût ressort clairement, tout en restant doux et facile à apprécier.…
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