Gelée fumée et épicée
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Chez Virgin Mady, la patience est de mise. Imaginez une gelée faite à partir d'un sirop lentement fumé à froid avec nos copeaux, pour ensuite subir une lente infusion aux piments forts. Le résultat est divin. En la dégustant, vous aurez 3 étapes : la première, un bon goût riche de sirop d`érable, pour ensuite découvrir une petite touche de fumée et pour finir… Wow, l'épicée arrive. Un coup de cœur pour tous ceux qui ont eu la chance d'y gouter!
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