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Habituellement produit avec des feuilles de Bancha, ce grade supérieur utilise du Sencha et ajoute de la poudre de Matcha à son mélange pour une augmentation de la caféine dans un délicieux contraste d’herbes vivantes. Le genmaicha est un mélange traditionnel japonais de feuilles de thé vert et de riz grillé. Ses origines remontent à loin dans l’histoire du Japon.
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