Haut de cuisse de poulet
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Poids approximatif: 700 – 800 gr 15,35 kg – 10$ à 12$ par pqt Congelé sous-vide Les poulets arrivent à 1 jour à la ferme. Par la suite nous les nourrissons pendant 7-8 semaines avec des grains variés provenant de notre ferme et d’une meunerie locale. Ce sont des poulets qui pèsent de 7 à 8 lb entier. La viande est savoureuse et ne fond pas à la cuisson
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