Herbes salées sauvages du terroir
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Inspirées de la recette traditionnelle québécoise, les herbes salées sauvages sont composées de 6 légumes et aromates récoltés patiemment du printemps à l’automne en forêt et en bord de mer. Le goût frais de la salicorne et de la livèche écossaise dominent alors que l’onagre ajoute des notes légèrement relevées, faisant de ce condiment le parfait complice pour saler et rehausser vos plats.
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