Huile d'olive EV Picual Espagne, Palasio
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Huile d'Olive Vierge Extra Picual – Récolte Précoce – Espagne (Palasio) Origine : Espagne – Région de Palasio Variété : Picual Type : Huile d'olive vierge extra (EVOO) Récolte : Précoce – « Early Harvest » Acidité : 0.17 sur 0.80 • Polyphénols: 438 mg / Kg • Oxydation: 3.79 sur 20.0 Lot:S102401 BBJA012027 ⭐ Une Huile d'Olive Picual Exquise, Équilibrée et Riche en Arômes Cette huile d’olive vierge extra Picual est extraite à froid à partir d’olives saines, cueillies au moment optimal de maturité. De récolte précoce, elle se distingue par une intensité aromatique remarquable et une richesse en antioxydants naturels (polyphénols), bénéfiques pour la santé (propriétés anti-inflammatoires et régénératrices). 👃 Profil Sensoriel : Fraîcheur et Complexité Nez : Arômes herbacés intenses et fruités, avec des notes marquées de feuille verte , tomate fraîche et herbes aromatiques . Ce bouquet complexe témoigne de la qualité exceptionnelle de cette huile monovariétale Picual. Bouche : En bouche, on retrouve une harmonie parfaite entre l’amertume et le piquant , avec des saveurs vertes nettes et une fin de bouche légèrement astringente , caractéristique de sa forte teneur en antioxydants . ✅…
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