Huile d'olive vierge extra - Soleil d'Acholla douce - 500ml
29,95 $ · En stock
Une huile harmonieuse, avec juste assez de piquant pour éveiller les papilles. Élaborée en Tunisie à partir de 100 % d’olives Chemlali , Soleil d’Acholla Douce offre un bel équilibre en bouche, relevé d’une légère touche poivrée en finale. Facile à apprécier et à intégrer à vos recettes, elle devient naturellement une complice des repas du quotidien. Elle contient environ 300 mg/kg de polyphénols et 400 mg/kg de vitamine E , deux sources d’antioxydants naturellement présentes dans cette huile. Une composition qui accompagne son profil souple et harmonieux. Stable à haute température, elle se prête aussi bien à la cuisson qu’aux vinaigrettes, à la dégustation avec du pain et aux touches finales qui rendent un plat encore plus savoureux. Nos suggestions gourmandes : dans une vinaigrette maison, sur des légumes rôtis ou en filet sur des pâtes encore chaudes. Origine : Tunisie Variété d’olive : 100 % Chemlali Profil gustatif : doux et équilibré, avec une légère finale poivrée Polyphénols : environ 300 mg/kg Vitamine E : environ 400 mg/kg Extraction : à froid, à 21 °C Acidité mesurée : 0,2 % Savoir-faire : olives triturées le jour même de leur récolte Pour vous, si vous recherchez une…
Voir chez Olives et gourmandises ↗ · Tous les produits de Olives et gourmandises (Saint-Georges Southeast, Chaudière-Appalaches)
