Huile de Noix de Coco Vierge Biologique
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Huile créée à partir de noix de cocotiers des Philippines, pressée sur place dès l’ouverture des noix et non séchée au soleil. Extrêmement stable, elle résiste aux températures très élevées au four ou à la poêle (220°C). L’huile de noix de coco contient à peu près 50% d’acide laurique (chaine moyenne d’acide gras). Nutiva soutient les pratiques agricoles durables et verse 1% de ses ventes à des groupes de paysans producteurs qui favorisent ce genre de culture et respectent l’environnement.
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