HUILE SÉSAME GRILLÉ VIERGE 500ML
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Une huile de sésame grillé au goût prononcé et aux notes de noisette, parfaite pour rehausser les sautés, nouilles, légumes, vinaigrettes et marinades. À privilégier en finition ou en cuisson douce pour préserver ses arômes. Le sésame grillé, c’est bon quand c’est équilibré et que ça ne prend pas le dessus sur le reste du plat ! Voici ici une recette de La Maison Orphée où ils ont mélangé du sésame vierge pressé à froid à du sésame grillé. Le résultat donne une huile bien balancée pour parfumer avec justesse les plats d’inspiration asiatique. Essayez-la avec de la coriandre ciselée pour parfumer un tartare de saumon. Succès assuré. Visualisez tous les produits de la compagnie Maison Orphée ici !
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