Huiles infusées
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Découvrez notre collection d'huiles infusées artisanales, élaborées avec soin à Wendake à partir d'ingrédients sélectionnés pour leur qualité et leurs saveurs distinctives. Inspirées des richesses du terroir québécois et canadien, ces créations culinaires marient des ingrédients boréaux, des herbes aromatiques et des épices pour offrir une expérience gustative unique. Chaque huile est composée de 60 % d'huile de canola canadienne et de 40 % d'huile d'olive pressée à froid, auxquelles s'ajoutent des légumes déshydratés (carotte, oignon, poivron et ail) ainsi que des ingrédients aromatiques propres à chaque recette. Polyvalentes et savoureuses, ces huiles accompagnent parfaitement les salades, pâtes, poissons, viandes, grillades et marinades. Quelques gouttes suffisent pour rehausser vos plats et leur apporter une touche gastronomique distinctive. Disponibles en cinq saveurs originales, allant des notes fruitées et boréales aux arômes fumés et épicés, elles invitent à explorer de nouvelles associations culinaires. Fabrication : Artisanale, à Wendake (Québec) Composition de base : 60 % huile de canola canadienne, 40 % huile d'olive pressée à froid Ingrédients communs : Carotte,…
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