Informel 2021 - Vin blanc du vignoble Fragments
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Informel 2021 du vignoble Fragments en bref : Vin blanc d'inspiration nature Cépage : Saint-Pépin 13.4% alc/vol Issue de St-Pépin, macération sur les peaux pendant toute la fermentation alcoolique et 1 mois pendant l’élevage. Le vin a ensuite été sous voile pendant 8 mois. Au nez, on retrouve des arômes de pêche et de miel. En bouche, le miel et le fruit prennent la beaucoup d’ampleur. Abricot, tomate confite, prune.
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