Jambon Poivré
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Le poivre concassé donne tout son caractère à ce jambon poivré des Fermes Valens. Il est fait localement avec une viande de porc de qualité. Charcuterie naturelle Élevage sans hormones ni antibiotiques Sans lactose et sans gluten Sans nitrites ni phosphates ajoutés Sans OGM Aliments du Québec Fondées en 2005, les Fermes Valens proposent une production locale et des techniques naturelles d'élevage.
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