Jarret individuel de porc biologique
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Riche en saveurs et parfait pour les cuissons lentes , le jarret de porc est une pièce prisée pour les plats mijotés, les braisés ou les potées traditionnelles. L’os et le collagène naturel apportent une texture fondante et un bouillon savoureux. ✅ Porc biologique, élevé sans hormones ni antibiotiques ✅ Idéal pour les mijotés et plats rustiques ✅ Goût riche et viande tendre après cuisson ✅ Produit congelé et emballé sous vide à l'unité avec un poids d'environ 1 kg Astuce cuisson : Cuire lentement à feu doux pendant 2h30 à 3h pour une chair qui se détache de l’os.
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