JEHANE BENOIT — by Megan Durnford, Stéphane Lemardelé

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Text: Megan Durnford Illustrations: Stéphane Lemardelé Editor: Les éditions La Presse ISBN: 9782898253997 Format: 10.5 x 7.75 inches Features: Softcover Pages: 152 pages French language "Jehane Benoit disait : « Le passé, c’est le passé. » De ce passé, justement, elle n’a laissé que très peu de traces. Un grand héritage pour la culture culinaire québécoise et canadienne, mais rien ou presque sur sa vie personnelle. La documentariste Megan Durnford a enquêté sur le passé de la grande dame de la cuisine pendant plusieurs années. Elle nous livre ici un récit riche et fouillé de sa vie...fragmenté de parcelles d'ombres. Stéphane Lemardelé a illustré cette histoire avec une précision telle que dessins et images d'archives se côtoient dans une parfaite continuité. Voici une étonnante et délicieuse invitation à redécouvrir Jehane Benoit et son précieux legs à la gastronomie québécoise et canadienne. " See shipping and returns details

Marque
Les éditions La Presse
Catégorie
Art & artisanat
Type
Book
Origine
Fabriqué au Québec

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