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Kimchi à la fois doux et goûteux, le kimchi blanc de Symbiose AlimenTerre est un passe-partout. Idéal pour ceux qui préfèrent un met non épicé, il garde néanmoins l'identité bien particulière du kimchi. Ingrédients : Chou chinois, ail, bébé gingembre, miso blanc ambré (pois chiches, riz arborio, aspergillus oryzae, sel.
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