Voici une recette de kimchi végétalien pour celles et ceux qui n’aiment pas les plats trop épicés ! Ce kimchi est fermenté avec des pommes et du gingembre ce qui lui confère un goût doux, fruité et rafraîchissant. On adore les produits fermentés pour les apports nutritionnels et leur goût si particulier, idéal pour rehausser vos plats. Conservation : 12 mois au frigo