Kiwi arctique ‘September Sun’ (F) | Actinidia kolomikta
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Le kiwi arctique ‘September Sun’ ( actinidia kolomikta ), d’origine russe et de rusticité subarctique, est choisie pour sa coloration panachée attrayante, avec des touches de crème puis de rose apparaissant en été dans un feuillage luxuriant, à son meilleur s’il passe à l’ombre aux heures chaudes, situation permettant de maintenir l’humidité dont la plante a besoin pour irriguer ses fruits, espérant aussi retarder son éveil printanier mettant en péril une feuillaison et une floraison parfois pressées. Cette floraison en meringues au parfum de tarte au citron dure une vingtaine de jours. Variété femelle pollinisée par le mâle ‘ Pasha ‘. 1 mâle pollinise 4 femelles du même rang, la plus éloignée à 5 mètres maximum. C’est le kiwi arctique ‘September Sun’, dès la deuxième année, qui portera les fruits et les laissera tomber lorsque bien mûrs. Récoltez-les un peu avant maturité si vous craignez les chapardeurs et faites-les mûrir à l’abri des regards. Réfrigérés, ils mûriront lentement, longtemps. Déshydratés, ils atteignent un taux de sucre déraisonnable. Mais vous aurez du mal à ne pas savourer frais et entiers, comme de gros raisins verts à peau lisse, ces bonbons juteux qui…
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