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Le Kuzu biologique de Mitoku est un dérivé de racine d'une plante vivace japonaise. Le Kuzu est utilisé en cuisine comme agent épaississant dans les recettes de pudding, de garniture de tarte, de glaçage, etc. Donnant de la consistance, le Kuzu est utilisé tel une fécule notamment dans les sauces. Ingrédients Racine de Kuzu sauvage biologique
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