L’air de rien 2022- Vin blanc nature du Vignoble Têtes au Vent
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L’air de rien 2022 du Vignoble Têtes au Vent en bref : Vin blanc vif et fruité nature Arômes: U n nez débordant de fruits, notamment la mangue Cépages : 41% Vidal , 39% Frontenac Blanc , 17% Seyval Blanc , 3% Aldamiina Région: Lac Saint-Pierre 11,4% alc./vol. Mot du vigneron : Agriculture raisonnée sans produits de synthèses, herbicides et insecticides sur des sols sablonneux. Taille en Cordon de Royat pour le Frontenac Blanc et l’Aldamiina et en gobelet pour le Seyval et le Vidal sur des vignes de 8 ans. Effeuillage minutieux à la main. Vendange : Manuelle, soigneusement triée au champ. Vinif
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