La horde de minuit
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Style de bière : Barley Wine Barley Wine affiné 22 mois en barrique de bourbon Buffalo Trace (Barrique unique) Pourcentage : 11.9 % Date de la dernière sortie : 31 octobre 2026 La horde de minuit débarque au Sir John, le temps d'une bière funèbre. Mais détrompez-vous, ces cavaliers de l'enfer, Nazgûls de l'Apocalypse, sont vraiment chill. Y en a même un qui s'appelle Bob (celui à gauche) ! Un autre a même une p'tite moustache molle en dessous de sa capuche ! T'sais veux dire ! Y débarquent au Sir John toutes les 6 h 66 pour venir nous apporter du bon p'tit jus à boère ! Cette fois-ci, la horde de minuit est arrivée sur ses grands chevaux noirs pour nous livrer ce FAN-TAS-TI-QUE vin d'orge vieilli 22 mois en fût de bourbon Buffalo Trace. Au nez, on retrouve de beaux arômes de pain grillé, de caramel salé, de mélasse et de bourbon qui vous font friser le poil des narines de bonheur. En bouche, c'est rond, riche et sucré, avec le caramel qui revient à la charge, accompagné d'une touche épicée et d'un p'tit côté fruité qui flirte avec le raisin sec et les dattes. C'est divin. Ou diabolique. On sait pu trop.
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