La Marée Rose 750 ml
24,35 $ · Non disponible
La Marée rose est l’œuvre de l’artiste Juan Cristobal. Cette œuvre reflète les fins de journées féériques au restaurant Le Corylus. Laissez-vous séduire par cette robe orangée aux reflets cristallins rosés et ambrés. Typicité provenant de la variété de pomme à chaire rouge : La Geneva. Son parfum vous fera voyager sur notre Isle de par ses effluves d’herbes salines se mariant aux arômes de can- neberge, de fraise, de pomme et une touche de zeste d’orange. En bouche, caramel, clou de girofle, tanins souples et une pointe d’amertume. À déguster en apéritif à 7 - 8 degrés en accompagnement de charcuteries, viandes blanches ou en digestif avec un dessert aux arômes de caramel, fruits confits ou chocolat noir. Élisabeth Desgagnés, Sommelière
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