La Religieuse

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La Religieuse est un fromage à pâte semi-ferme à croûte lavée, fait de lait de vache non-pasteurisé. La Religieuse est un fromage à pâte semi-ferme à croûte lavée, fait de lait de vache non-pasteurisé. Cette meule généreuse recèle des arômes floraux où pointent des notes de beurre légèrement acidulé. C’est un fromage qui peut très bien faire lors d’un souper raclette puisque ces saveurs sont maximisées lorsqu’il est fondu. Ingrédients : lait de vache non-pasteurisé, ferments, sel

Catégorie

Fromages & produits laitiers

Type

Fromage fin, Fromagerie du Presbytère, Sans lactose

Origine

Fabriqué au Québec

Région

Estrie

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