Laitue de mer
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25g de Laitue de Mer déshydratée. Les algues sont véritablement les légumes de la mer. Elles sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux. La Laitue de Mer est une algue sauvage verte au goût iodé qui évoque la truffe blanche. Parfaite pour aromatiser une huile, ou dans vos ramens, vos dashis, vos sauces,… Vous pouvez l’intégrer séchée à vos préparations ou la réhydrater une trentaine de minutes dans de l’eau tiède. Les éventuelles traces blanchâtres sur les algues sont naturelles, il s’agit de délicieux sel de mer. Peut contenir des traces de mollusques.
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