Le Cidre Libre - Verger Hemmingford
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Le Cidre Libre du Verger Hemmingford en bref : Cidre fermier et nature Arômes d'agrumes et de pêches Fermentation sur levures indigènes Sucre résiduel: 3.4 g/L 6.1% alc./vol. Mot du producteur : Cidre nature, édition limitée 2021 de 3 084 bouteilles. Deuxième cuvée de ce cidre de type fermier. LE CIDRE Libre 2021 est de nature aussi sauvage et unique que le précédent. À l'automne 2020, notre équipe a déniché d'autres pommes sauvages issues de culture spontanée. Aux alentours du village d'Hemmingford et de la cidrerie, la récolte s'est effectuée du 12 au 18 septembre 2020. Les pommes cueillie
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