Le grand livre du jeûne

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Pourquoi jeûner? Vous voulez perdre du poids, optimiser votre santé métabolique, renverser certaines maladies chroniques liées au style de vie (diabète de type 2, obésité, stéatose hépatique, etc.) et ralentir le vieillissement prématuré ainsi que les problèmes de santé qui y sont associés, comme l'Alzheimer? Et si manger santé et bouger plus n'étaient pas suffisants? Nous avons tous la capacité de faire une bascule métabolique, qui permet d'alterner entre un état de stockage de l'énergie (engraisser), de renouvellement, de croissance et de prolifération, et un état de déstockage (maigrir), de ménage, de recyclage et d'élimination de ce qui est dysfonctionnel ou toxique, incluant les cellules potentiellement cancéreuses. La vie moderne pleine d'abondance nous a coincés de manière chronique dans l'état de stockage et de prolifération, qui n'est plus compensé. L'équilibre a été interrompu, et cela entraîne de la dysfonction, allant de la fatigue et du gain de poids aux cancers et aux maladies chroniques modernes dont l'incidence ne cesse d'augmenter dans notre société. L'absence de cette bascule nous rend gros et malades. Les êtres humains, comme tous les êtres vivants, ont en eux…

Marque
QUB livre
Catégorie
Café & thé
Type
Livres
Origine
Fabriqué au Québec

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