Le Moine

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Fromage à pâte ferme affiné plus longuement, qui lui donne sa saveur typée d’amandes grillées et de beurre fondu tant apprécié. Fait avec du lait de vache 100% canadien. DISTINCTION Sélection Caseus 2013 – Concours des fromages du Québec. FORMATS 150gr = 1 pointe 600gr = ¼ meule 1,2kg = ½ meule 2,4kg = 1 meule Tous les fromages sont sans lactose, sans gluten et sans noix.

Catégorie

Fromages & produits laitiers

Type

Fromage, Le Moine

Origine

Fabriqué au Québec

Région

Estrie

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