Le Mouton - Vin rouge de chez Pigeon Hill
32,00 $ · Non disponible
Le Marquette est à la fois épicé et poivré. Le Pigeon Hill est sans doute l’un des meilleurs Marquette que nous avons au Québec et c’est d’ailleurs le vin coup de cœur de plusieurs de nos clients. Vieilli 8 mois en fût de chêne, le côté boisé de ce vin nature ressort, permettant une belle complexité. Il mérite d’être carafé quelques minutes avant le service, question de libérer ses tanins et de déployer toutes ses saveurs. À déguster avec une bonne grillade à la portugaise ou un simple burger sur le grill! Louis-Philippe Mercier, sommelier Le Mouton de chez Pigeon Hill en bref : Vin rouge cert
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