Le Somnambule - Mémoire (500ml)
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Ça goute quoi? Il surprend par son côté vineux et léger à la fois. Il vous plongera dans vos souvenirs d’enfance à boire un bon jus pomme-raisin! Il présente des notes de fraise, des tannins discrets et souples, et un petit côté poivré. Les pommes utilisées dans l’assemblage du jus (Gingergold, Paulared, Lobo, McIntosh, Spartan) ont été sélectionnées judicieusement afin d’obtenir un produit bien équilibré, présentant une acidité discrète qui laisse la place à l’expression des fruits; le résultat est réussi! Sucre : sec Acidité : discrète alc./vol. : 6.5 % - What does it taste like? It's surprisingly winey yet light. It will take you back to your childhood memories of drinking a delicious apple and grape juice! It features notes of strawberry, subtle yet supple tannins, and a hint of pepper. The apples used in the juice blend (Gingergold, Paulared, Lobo, McIntosh, Spartan) were carefully selected to achieve a well-balanced product with a subtle acidity that allows the fruit to express itself; the result is a success! Sugar: dry Acidity: subtle Alc./vol.: 6.5%
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