Le thé - histoires d'une boisson millénaire
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Publié à l'occasion de l'exposition Le Thé - Histoires d'une boisson millénaire, musée Guimet (3 octobre 2012 au 7 janvier 2013). L'histoire rapporte que l'empereur Shen Nong, le " Divin Laboureur ", inventeur de l'agriculture, parfait expert en plantes médicinales et goûteur inlassable de tout ce que la nature prodigue, avait un jour mâché une herbe inconnue qui lui rendait la tête lourde. Assis contre un arbre pour s'y reposer, il aurait goûté une feuille tombée à terre, apprécié sa saveur parfumée et rapidement recouvré ses esprits. Shen Nong venait de découvrir le thé. C'était trois mille
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