Les 3 Moitiés - Cidre fermier de la Cidrerie Choinière
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Les 3 Moitiés de la Cidrerie Choinière en bref : Cidre pétillant Collaboration avec Major Dub Utilisation de pommes sauvages, Dolgo et Cortland 6.8% alc./vol. Mot du producteur : Vinification: pressurage; co-fermentation via levures indigènes; prise de mousse en bouteille; dégorgement. Notes: jolie matière, gracieuseté des pommes sauvages; titrage à 6,8%.
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