Les 60 meilleures SALADES du monde [LIVRE NUMÉRIQUE]
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Dans ce livre, vous trouverez : • Le meilleur des grands classiques : la César, la fattouche, la Waldorf, la niçoise, la rémoulade... • Des salades-repas copieuses : la salade de veau croustillant à l’asiatique, la salade de canard sauté vinaigrette au bleu, la salade poulet-mango... • Des idées audacieuses qui surprendront : la salade musclée de papaye verte, la salade betteraves pesto à l’estragon, la salade crabe et fenouil... Notre époque est celle de la surabondance de choix. Le gourmand d'aujourd'hui fait face à un défi de taille lorsque vient le temps de choisir comment cuisiner