Les 60 meilleurs PLATS MIJOTÉS du monde [LIVRE NUMÉRIQUE]
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Dans ce livre, vous trouverez: • Le meilleur des grands classiques : le bœuf bourguignon, l’osso buco classique, le canard confit... • Des recettes qui feront le régal des gourmands : les côtes levées mijotées, les tendres jarrets d’agneau, le poulet fondant... • Des plats qui vous feront voyager à travers le monde entier : le bœuf rendang, la paëlla, le tajine agneau et pruneaux... Notre époque est celle de la surabondance de choix. Le gourmand d'aujourd'hui fait face à un défi de taille lorsque vient le temps de choisir comment cuisiner des plats savoureux et originaux qui brisent la r
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