Les Quatre Pas - Vin blanc du Vignoble L'Ardennais
27,00 $ · Non disponible
Le Quatre pas du Vignoble L'Ardennais en bref : Vin blanc fruité et vif Arômes de fleurs et de fruits exotiques Cépages : Cayuga, Geisenheim et Frontenac Blanc Région : Piémont Appalachien 11.5 % alc./vol. Notes de dégustation : Ce vin blanc du Vignoble l'Ardennais à la robe jaune pâle, presque translucide, est floral et fruité au nez. Plus précisément, on y détecte des arômes de muguet et de fruits exotiques, comme l'ananas et la papaye. En bouche, ces fruits exotiques laissent place à une belle acidité rappelant la pomme verte. C'est un vin avec une belle longueur en bouche. On parle ici d'environ six caudalies. À boire avec des accras de morue, un plateau de charcuteries ou une viande blanche rôtie en sauce à base de crème, accompagnée de légumes de saison. Louis-Philippe Mercier, sommelier Mot du vigneron : Pressurage direct grappe entière, en cuve, moins de 1.2 g sucre résiduel. Vin blanc sec, nez très floral, en bouche pamplemousse, meringue sèche, vif et frais Notre lièvre n'avait que quatre pas à faire... - Le lièvre et la tortue de la fable De La Fontaine.
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