Livre - La culture écologique pour petites et grandes surfaces
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La culture écologique pour petites et grandes surfaces par Yves Gagnon Un livre plus étoffé et plus technique qui traite principalement du sol et de sa gestion. L’auteur aborde entre autres la texture et la structure du sol, le rôle des micro-organismes, la qualité biologique, la fertilisation, les engrais verts, le travail du sol et l’irrigation. Un livre passionnant qui donne enfin l’heure juste sur la qualité biologique. 230 pages
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