Magazine Caribou – Numéro 16 : Climat
16,95 $ · En stock
Dans un pays qui connaît les quatre saisons et à une époque où le sujet des changements climatiques est sur toutes les lèvres,Caribouconsacre son 16 e numéro au climat et à ses conséquences sur notre alimentation mais aussi à la météo et aux saisons. À retrouver dans le 16ème numéro du magazine Caribou, dédié au climat : Comment les vignerons, les agriculteurs et les chercheurs travaillent-ils de concert pour adapter les différentes cultures à l’hiver? De quelle façon les conditions météorologiques affectent-elles ce qui est destiné à notre assiette? Et à quel point la météo influence-t-elle le quotidien des agriculteurs? Le grand dossier de ce numéro est consacré aux changements climatiques. Quel sera leur impact sur nos champs, nos vignobles, notre fleuve et nos rivières? Un grand reportage à propos de l’agriculture, une entrevue avec la sommelière Michelle Bouffard, un texte sur les espèces marines de notre fleuve, et un road trip à la rencontre des pêcheurs de saumon de la Côte-Nord viennent apporter des réponses à ces questions. Qui dit climat dit aussi climat de travail, c’est pourquoi nous visitons dans ce numéro des cuisines bien particulières. De son côté,le chroniqueur…
Voir chez BocoBoco.ca ↗ · Tous les produits de BocoBoco.ca (Montréal)
