Marquette Réserve - Vin rouge de chez Château de Cartes
26,00 $ · Non disponible
Dans certaines régions du monde, les mentions sur une étiquette sont surveillées de près par les différentes lois sur les appellations. Essentiellement présente en Espagne et en Italie, la mention Réserve correspond à un vin qui a subi un vieillissement supplémentaire à la suite de la fermentation alcoolique (généralement en barrique). Cette action aura pour but d’apporter des arômes et une complexité additionnelle au produit. Au Québec, aucune loi ne surveille ce type de mention, mais les vignerons du Château de Cartes ont tout de même utilisé la technique et le résultat est fort réussi. Le v
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