Mélange à bannique 400g
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Mélange à bannique Maskowisi Le mélange à bannique Maskowisi, nommé en l’honneur de la fille de sa créatrice, est simple et rapide à préparer. Il suffit d’ajouter de l’eau pour savourer un délicieux pain traditionnel des Premières Nations! Comment préparer la bannique : Mélanger : versez le mélange dans un bol et ajoutez progressivement de l’eau, en remuant jusqu’à obtenir une pâte souple et homogène. Façonner : formez une boule ou un pain plat avec la pâte. Cuire : faites cuire dans une poêle légèrement huilée à feu moyen, quelques minutes de chaque côté, jusqu’à ce que la bannique soit dorée et cuite à l’intérieur. Déguster : servez chaud, nature ou accompagné de beurre, de confiture ou de miel.
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