Mélange à crêpes et gaufres
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Constitué de quatre farines, blé, sarrasin, riz et maïs, ce mélange à crêpes se distingue des autres par sa facilité d’utilisation. Les farines sont faites dans notre minoterie à partir de grains moulus sur pierre. Des ingrédients de première qualité, œufs entiers déshydratés, sucre, poudre à pâte et sel de mer, sont ajoutés à ce choix santé afin que crêpes et gaufres soient prêtes en moins de 2 minutes. En général, on ajoute au mélange une part égale de lait ou d’eau. La quantité de liquide ajoutée peut varier selon la consistance désirée. Ce produit peut se conserver une année tout au plus d
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