Melon Souris, (Melothria scabra, Cucamelon)
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Les fruits ont un goût marqué de concombre avec une note d’acidité. Un ajout croquant aux salades, salsas et marinades. Ça explose sous la dent! Ces petites choses qui ont l’air de melons miniatures sont originaires du Mexique et de l’Amérique centrale! Mais ce sont, en réalité… des concombres!
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