MIELS — by Anne-Virginie Schmidt
44,95 $ · Non disponible
Text: Anne-Virginie Schmidt Editor: KO Éditions French language ISBN: 9782925400219 Format: Hardcover size: 20 cm x 26 cm Pages: 288 “ Miels, un ouvrage porté par la cofondatrice des Miels d’Anicet, Anne-Virginie Schmidt, nous entraîne à la découverte de la cuisine au miel à travers des recettes tant sucrées que salées qui mettent en lumière l’infinie palette de couleurs, de textures et de saveurs de cet ingrédient noble. Photographié sur une année entière, on y cuisine au gré des floraisons et des saisons, suivant le même rythme que ces butineuses qui jouent un rôle central dans notre aliment
Voir chez Paperole ↗ · Tous les produits de Paperole (Québec)
