Moulin à café Mazzer Major VP — noir
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Le Major VP est destiné au service espresso professionnel avec des meules plates de 83 mm. Son système de gestion de la sortie de mouture et ses repères de réglage aident à organiser un poste qui doit rester régulier pendant les périodes occupées. Le Major VP est destiné au service espresso professionnel avec des meules plates de 83 mm. Son système de gestion de la sortie de mouture et ses repères de réglage aident à organiser un poste qui doit rester régulier pendant les périodes occupées. Pourquoi choisir Mazzer Major VP? Il convient à un comptoir professionnel où les réglages doivent être compris et retrouvés par les personnes qui préparent le café. Le diamètre des meules n'est qu'un élément du choix. Prévoyez également l'accès au nettoyage, la place de la trémie et la circulation des porte-filtres autour du moulin. Organiser la préparation Contrôlez le poids obtenu avec une balance lorsque vous établissez la recette. Une même durée de mouture peut donner une quantité différente après un changement de café ou de finesse. Caractéristiques techniques Meules Plates, 83 mm Dosage À la demande Réglage de la mouture Micrométrique continu Usage Commercial Configuration noir Questions…
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