Mumm’s – Mélange de brocoli/crucifère à germer bio 200g
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Les pousses de brocoli s’intègrent à merveille dans n’importe laquelle des salades. Un ajout important à votre alimentation Biologique Prévient certains cancers et maladies pulmonaires. Le mélange « Brocoli et Brassicacées » contient du brocoli, du trèfle, du radis, de la moutarde et de la roquette. Temps de germination : 4 à 5 jours Temps de trempage : 2 à 3 heures Rendement : 1 c. à soupe de graines sèches donne environ 1,5 à 2 tasses de jeunes pousses. Conservation : Ces graines conservent un bon pouvoir germinatif pendant un an après l’achat, à condition d’être stockées dans un endroit frais et sec. Pour prolonger leur durée de vie, vous pouvez les conserver au réfrigérateur. Au congélateur, elles se conserveront encore plus longtemps ! Instructions pour la germination Trempage : Placez 1 à 2 c. à soupe de graines dans un bocal à large ouverture muni d’un couvercle spécial germination. Ajoutez de l’eau, remuez, puis égouttez. Remplissez à nouveau le bocal d’eau et laissez tremper pendant 1 à 2 heures. (Un trempage des graines de brocoli supérieur à 2 heures peut nuire à leur germination.) Égouttez bien, puis placez le bocal à l’envers et incliné sur un support de germination,…
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