Mycélium d’enokis d'or
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Attention ! Nouveau format ! Nos blocs sont maintenant 2 fois plus gros, donc 2 fois plus de champignons à récolter ! Les blocs pèsent désormais 15 livres. Mycélium de Flammulina velutipes – mycélium pour culture extérieure et intérieure La Flammulina velutipes , aussi appelée enoki, est un champignon très apprécié pour sa texture fine, croquante et ses longues tiges délicates. En culture contrôlée, elle produit des champignons élégants et savoureux, très populaires en cuisine asiatique et gastronomique. Son mycélium est idéal comme semence pour inoculer des substrats extérieurs (bois dur, souches, copeaux) ou pour une culture intérieure en conditions contrôlées. Chez Les 400 Pieds de Champignon , nos blocs de flammulina sont conçus pour une culture simple, stable et productive. Propagation extérieure (méthode recommandée) Le mycélium de Flammulina velutipes peut être utilisé comme semence pour coloniser des bûches de bois dur et des substrats extérieurs. Cette méthode permet une installation lente mais durable avec des fructifications possibles en conditions fraîches. Utilisation comme semence extérieure Matériel recommandé Bûches ou billes de bois dur (hêtre, érable, bouleau)…
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